Nudelgerichte - Kohlehydrate Liste für Nudeln
Kalorien und Kohlehydrate
Als Grundnahrungsmittel kommen Nudeln und Nudelgerichte auf den Tisch. Ein Lebensmittel das viele Kohlenhydrate liefert und daher gerade bei Radfahrern sehr beliebt ist. Auf den meisten Nudelpackungen sind Angaben zu den Kohlenhydraten vorhanden. Diese Angaben betreffen die Nudeln im ungekochten Zustand. Manche Hersteller stellen dazu die im gekochten gegenüber. Dabei sind große Unterschiede zu verzeichnen. Also unbedingt beachten.
Nudeln im Überblick
| Lebensmittel | Kcal | Kohlenhydrate | BE |
| Käsespätzle, 250g | 650 | 55 | 5,0 |
| Lasagne, 250g | 413 | 35 | 3,0 |
| Maultaschen, 250g | 408 | 58 | 5,5 |
| Pasta asciutta, 250g | 178 | 23 | 2,0 |
| Ravioli, 250g | 218 | 31 | 3,0 |
| Spaghetti, 250g | 315 | 50 | 5,0 |
| Spaghetti Bolognese, 250g | 530 | 64 | 6,0 |
| Spätzle, 250g | 410 | 63 | 6,0 |
| Tortellini, 250g | 373 | 58 | 5,5 |
| Nudelsalat, 100g | 137 | 20 | 2,0 |
Alle Angaben ohne Gewähr und Anspruch auf Vollständigkeit
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